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Das Zucker Experiment

Quarks: Das Zucker Experiment - wie ungesund ist Süßes wirklich?

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Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt, nicht mehr als 25 Gramm Zucker pro Tag zu sich zu nehmen, derweil halten die deutschen medizinischen Fachgesellschaften 50 Gramm für tolerierbar. Um herauszufinden, welche Folgen ein hoher Zuckerkonsum auf den menschlichen Körper hat, unternahm ein Filmteam mit Wissenschaftlern des Deutschen Diabetes-Zentrums ein Experiment mit zwei gesunden Probanden.
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Quarks: Das Zucker Experiment - wie ungesund ist Süßes wirklich? I 45 Minuten I Quelle: WDR

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